Há bastante tempo, especialistas vêm alertando a população sobre a importância da adoção de um estilo de vida mais saudável. Entre as recomendações, estão a prática regular de atividades físicas, uma rotina mais desacelerada e uma alimentação mais saudável. E com a pandemia da Covid-19, as pessoas com mais imunidade estão menos sujeitas às complicações do vírus. Então, que tal conhecer 10 alimentos que aumentam a imunidade.
Existem alternativas bem interessantes e que podem ser incluídas no cardápio de qualquer pessoa. Além de proporcionar a ingestão adequada de muitos nutrientes imprescindíveis, levam mais sabor às refeições e ajudam você e sua família a terem mais imunidade contra a Covid-19 e outras doenças. Confira o conteúdo a seguir e descubra como proteger a sua saúde!
Frutas cítricas
As frutas cítricas são excelentes aliadas quando o assunto e imunidade. Além de uma série de vitaminas e minerais importantes, elas contêm uma substância chamada limonoide, que está presente em maior quantidade nas cascas.
Esse composto estimula a produção de enzimas que ajudam a reduzir o colesterol e blindam o corpo contra doenças silenciosas, como as do coração e câncer. Também contém vitamina C, que tem propriedades anti-inflamatórias. As melhores opções de frutas cítricas para o dia a dia são a laranja, o kiwi, a acerola, o limão, morango e a tangerina.
Iogurte e leite fermentado
O iogurte e o leite fermentado são escolhas certas para proteger o organismo e melhorar o sistema imunológico, além de terem um sabor que agrada pessoas de todas as idades.
Eles são reconhecidos por sua ação probiótica, uma vez que apresentam pequenos micro-organismos vivos chamados lactobacilos, que protegem e recuperam a flora intestinal, melhorando nossa digestão e nossas defesas.
Folhas verde-escuras
As folhas verde-escuras são excelentes fontes de vitamina C. Também apresentam substância como a luteína e a zeaxantina, que têm ações importantes na proteção dos olhos e age contra a degeneração macular.
Entre as melhores opções, espinafre, chicória e couve, que podem ser usados em saladas ou individualmente, crus ou refogados. Cozinhar no vapor é sempre uma boa escolha, pois esse modo de preparo faz com que as propriedades não sejam perdidas.
Alho e cebola
Temperos favoritos dos brasileiros, também possuem propriedades excelentes para a saúde, como a quecetina, que ajuda a melhorar nossas defesas. Além disso, auxiliam na proteção do corpo contra a osteoartrite, a obesidade, o câncer gástrico e algumas patologias cardiovasculares. Podem ser consumidos crus, cozidos, em saladas e em sopas.
Alimentos ricos em zinco
O zinco atua no funcionamento do sistema nervoso, mantém o sistema imunológico resistente e é um componente-chave para a constituição de várias proteínas. Porém, o corpo humano não produz zinco e, por conta disso, sua reposição deve ser feita por meio dos alimentos. Para isso, é preciso ter em seu prato carne, soja, amêndoas, amendoim, linhaça e feijão.
Oleaginosas
As oleaginosas são fontes de ácidos graxos e gorduras boas. Além de ajudarem no sistema imunológico, também contribuem para diminuir o índice de LDL, combatem os radicais livres e previnem doenças cardiovasculares.
Mas esses alimentos são altamente calóricos, e, por isso mesmo, o consumo deve ser moderado. Você pode escolher entre amêndoas, nozes, macadâmia, castanha-de-caju, avelã, castanha-do-Pará e outras.
Alimentos com ômega 3
O ômega 3 é um óleo composto de alguns ácidos graxos poli-insaturados que são muito saudáveis. Mas, assim como o zinco, não são produzidos pelo corpo humano. Esse comporto é capaz de proporcionar mais energia no dia a dia, reduzir o estresse, prevenir doenças cardiovasculares, estimular o metabolismo e proteger o sistema imunológico.
Os alimentos ricos em ômega 3 são sardinha, salmão, castanhas, semente de linhaça, óleo de milho, de canola e de girassol. Já algumas pessoas preferem ingerir o ômega 3 por meio de cápsulas diariamente.
Infusões de chás
Bebida simples, mas muito poderosa para a saúde, alguns tipos de chás são capazes de melhorar o sistema imunológico e colaborar para proteger o organismo de vírus, fungos e bactérias.
O chá de gengibre, por exemplo, ajuda no combate a infecções no organismo, e seu principal componente, o gengirol, é capaz de combater ataques externos provocados por bactérias, vírus e fungos.
Já o chá de guaco tem ação anti-inflamatória, antialérgica e também antibacteriana. Essa folha é uma referência na proteção do sistema imunológico e do sistema respiratório.
Óleo de coco
O óleo de é rico em ácidos láurico e caprílico, que favorecem as defesas do corpo contra fungos, como a cândida, e vírus, como a herpes. No entanto, é preciso controlar a sua ingestão, já que ele pode causar problemas caso seja consumido em excesso. O ideal é não ultrapassar a quantidade de 1 colher de chá por dia
Extrato de própolis
O própolis é produzido pelas abelhas para proteger as colmeias e vedar sua entrada. Para o corpo humano, também protege a saúde, pois essa substância funciona como um antibiótico natural. A versão mais concentrada do própolis – o extrato – também protege o corpo contra a ação de diversos vírus e protozoários, além de agir na cicatrização e combater o envelhecimento precoce. Encontrado em farmácias e lojas de produtos naturais, pode-se adicionar o extrato a um chá de sua preferência.
Gostou de conhecer 10 alimentos que aumentam a imunidade? Essas dicas, com certeza, podem ajudá-lo a ter muito mais saúde. E lembre-se: se você quer comida prática e saudável, a Evero tem opções para agradar você, a família e os amigos.