Se você é uma daquelas pessoas que se preocupa com a saúde, com certeza já tem ciência de que a proteína é essencial para o organismo. As proteínas são nutrientes que possuem diversas funções no organismo. Entre elas, formar músculos, produzir anticorpos, manter a saúde da pele, cabelo e unhas e equilibrar hormônios.

Mas você sabia que as proteínas também ajudam a perder peso, a eliminar a gordura abdominal e aumentar a força muscular? Os alimentos ricos em proteínas também auxiliam a reduzir a pressão arterial e a combater a diabetes.

Muitos se perguntam qual é a ingestão diária recomendada (IDR) de proteínas. Os especialistas recomendam 46 gramas para mulheres e 56 para homens.  Mas essa proporção varia de acordo com o peso e objetivos pessoais; os atletas, por exemplo, precisam ingerir mais proteínas.

Já fizemos um artigo superlegal que indicamos que você leia, que trata sobre os alimentos que devem ser consumidos para quem faz atividades físicas. Para (re)ler, entre aqui.

Confira, abaixo, quais os alimentos ricos em proteínas que não podem faltar em sua dieta.

Queijo Parmesão

Cada 100 g de queijo parmesão possui 35,8 de proteínas e pode ser consumido puro, em saladas, bem como em massas. Uma escolha interessante para inserir no seu dia a dia.

Frango

O frango possui 30,91 gramas de proteína a cada 100 gramas. Mas a melhor forma de consumi-lo é assado ou grelhado, pois assim você evita a ingestão exagerada de gorduras.

Amendoim

Cada 100 gramas de amendoim contêm 26,2 gramas de proteínas. De consumo fácil, pode ser ingerido nos intervalos das refeições ou inserido em saladas verdes, com frutas ou in natura.

Carne suína

Excelente alimento a ser acrescentado em sua dieta, já que 100 gramas possuem 25,34 gramas de proteína. Deve ser consumida na forma defumada, grelhada, cozida ou salgada.

Queijo coalho

Com 24,48 gramas de proteínas a cada 100 gramas do alimento, o queijo coalho pode ser consumido puro, em tapiocas, saladas, lanches naturais e outras variedades.

Carne bovina

Muito presente na mesa do brasileiro, o alimento contém 24,22 gramas de proteína a cada 100 gramas. Assim como o frango e a carne suína, deve ser consumido assado ou grelhado.

Peixe

Com 24,16 gramas de proteína a cada 100 gramas, o peixe é um alimento sem contraindicações. Porém, deve ser consumido assado, cozido ou grelhado.

Soja

A soja contém 16,6 gramas de proteína a cada 100 gramas. Uma ótima opção para substituir aqueles que não comem carne, pois a soja é absorvida rapidamente pelo organismo. Mas, por outro lado, é preciso ter cuidado e não ingerir em grandes quantidades.

Ovo

Alimento de fácil acesso e presente na mesa da maioria das pessoas, cada 100 gramas do alimento oferecem 12,58 gramas de proteína. Também é rico em vitamina B12, e a melhor maneira de consumi-lo é cozido ou em omeletes leves, com pouca gordura.

Com este artigo, esperamos tê-lo ajudado a reconhecer os principais alimentos ricos em proteínas. Mas caso você não coma carne, há vários alimentos que podem substituir a proteína animal. Confira quais são essas opções em um artigo tratado aqui no blog.